传承美德长沙一幼儿园组织孩子为老人送去地菜煮鸡蛋-【新闻】

发布时间：2021-04-08 21:25:37 阅读：次来源：绝缘板厂家

红网时刻4月19日讯（通讯员申晶晶）“农历三月三，地菜当灵丹。”昨天，湖南省有色金属管理局幼儿园的小朋友在老师带领下，走进长沙市雨花区香樟鑫都小区，向小区老人们赠送地菜煮鸡蛋。

农历三月初三，长沙历来有荠菜煮鸡蛋的传统，荠菜在长沙又名“地菜”。民谚为：三月三，地菜煮鸡蛋，吃了腰不痛。

据《本草纲目》记载：“荠菜味甘性平，具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”。它不仅营养丰富味道鲜美，而且药用价值很高，被誉为“药食兼优的佳蔬良药。”

湖南省有色金属管理局幼儿园园长苗鹏飞介绍，幼儿园旨在通过此次活动，让幼儿了解及感受中国传统习俗，同时在活动中学习关心他人、尊重老人的传统美德。