余姚“榨菜”经济成就12亿元产业规模

据了解，余姚此次派出了7家获得过中国驰名商标的“国字号”榨菜加工企业进京参加推介活动，它们都是余姚农业龙头企业中的杰出代表和行业佼佼者。在推介会上，这7家企业分别与北京稻香湖畔酒店、北京旺美家商贸中心等9家当地企业签订了购销协议，将成为对方固定供货商。与此同时，余姚榨菜北京营销中心也在推介会上正式揭牌。

中共余姚市委副书记、市长陈伟俊告诉记者，此次余姚榨菜在北京举行推介会，是继今年3月该市成功举办首届中国（余姚）榨菜文化节后的又一次重要推介活动。主要目的在于借用北京这个辐射国内外市场的重要窗口，与国内外客商加强沟通、加深了解、促成合作、共赢市场，把“余姚榨菜”品牌推向全国、走向世界。

陈伟俊表示，力争到“十一五”计划末，余桃市种植面积超过15万亩，综合加工能力达到100万吨以上，榨菜产品加工率达到100%。还要创建10只（件）以上国家、省级名牌（或驰名）产品，名牌产品销售率达到70%；“余姚榨菜”商标使用覆盖面达到全市榨菜加工企业的50%以上，销售产量达到全年榨菜总销量的30%；产品质量抽检合格率稳定在95%以上；榨菜加工产值达到15亿元，出口创汇达到3亿元，组建1~2家企业集团，5家企业年加工产值超过亿元；全国市场占有率达到60%以上，并建立一套现代榨菜生产、加工的质量管理监督制度；创建一个以榨菜加工为龙头的年销售额达10亿元以上的食品工业基地，使榨菜产业真正成为余姚市农业的龙头产业。

董鸿乐